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lunedì 13 giugno 2011

"Eataly NYC". Una Birreria sul tetto del mondo!

New York suscita sempre grandi emozioni.
Anche solo pronunciare quel nome offre la possibilitá di sognare e immaginare grandi cose.


È un posto dove ogni nuovo arrivo porta un pezzo della sua storia, un pezzetto di puzzle, dove ognuno contribuisce con la propria capacitá e la propria creativitá a costruire una grande cultura a disposizione di tutti.


Oggi una storia italiana affascinante che mi fa piacere far conoscere.
Leonardo De Vincenzo della Birreria del Borgo é uno dei soci di Eataly NYC (insieme a Nicola Farinetti, a Teo Musso della birreria Baladin, a Sam Calagione di Dogfish Head) ed un amico di NNC e giá ospite sul nostro sito (in questo post l´ultima intervista rilasciataci, del marzo scorso, al TASTE 2011) e presente al Birrarte di Notaresco (TE). 


Andiamo a vedere cosa succede su una terrazza della 5a strada, al n. 200...


Un progetto in collaborazione con la grande famiglia SLOWFOOD

EATALY NEW YORK home


Se capiti a NYC la prossima estate e fa molto caldo, sei al centro e stai camminando da un bel po´, hai la gola secca e hai voglia di una birra artigianale italiana fresca e magari vuoi anche stuzzicare qualcosa... ora sai dove andare.


Grazie di cuore!
Luca

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